保健機能食品制度(Foodwithhealthclaimssystem)は2001年に制度化されました。食生活の多様化の中でさまざまな食品が流通していますが、いわゆる「健康食品」について、消費者が安心して必要に応じた食品の選択が出来るようにという目的で作られました。「保健機能食品」は医薬品と一般食品の間に位置し、食品の保健の用途を表示できる個別評価型の「特定保健用食品」と、食品に含まれる栄養素の機能を表示できる規格基準型「栄養機能食品」とに分けられています。
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... 栄養機能食品 と 特定保健用食品 はどちらも 厚生労働省の保健機能...
... ただし、2001年4月に「保健機能食品制度」が創設され、従来の特定保...
... その栄養素の機能を 厚生労働省に届出や申請なしに表示できる食品で...
保健機能食品制度 「栄養と料理」(2004年4月号)に、「保健機能食品の分...
... が、「2001年に 保健機能食品 制度が定められ」、「健康食品の品質...
... その 栄養素 の機能を厚生労働省に届出や申請なしに表示できる食品...
... また保健機能食品制度では、鉄を1日摂取量当たり2.25〜10mg含む食品...
... キシリトールの謎 ※キシリトールの使い方 ※キシリトール|おすすめの...
Q&A保健機能食品制度の手引 著者:新開発食品保健研究会 出版社:新日...